札幌市西区・㈱若狭屋（わかさ屋本舗） 『平岡梅林公園 梅林まんじゅう ≪平岡公園梅林限定≫』

今回も期間限定（約３週間）で営業する平岡公園「梅林」の売店のみ販売しているお菓子シリーズで、『平岡梅林公園　梅林まんじゅう』を紹介。

この饅頭を製造する【わかさ屋本舗】こと【㈱若狭屋】（本社工場・札幌市西区宮の沢１条３丁目１２−７）は、北海道で採れない（栽培できない）さつまいもの代わりに白あん（大福豆など）や糸昆布を使用して焼き芋に似せて作ったまんじゅう「わかさいも系和菓子」の『いも風味』が主力商品の菓子メーカー。

『いも風味』は大正８年創製をうたい、以前当ブログでも紹介した大正１２年創製のわかさいも本舗『わかさいも』よりも歴史が古いとされる。

そもそも、「わかさいも系和菓子」は『わかさいも』や『いも風味』を含め道内で８種類も存在（８社が製造・販売）するという。

さらには、わかさいも本舗の『わかさいも』を油で揚げた『いもてん』があるが、この【わかさ屋本舗】（㈱若狭屋）にも『いも風味』を揚げた『あげいも』という類似品が存在する・・・ホント、紛らわしい（笑）

話は元に戻して．．．この『平岡梅林公園　梅林まんじゅう』、ほぼ毎年販売されているものだが、今年初めて（５月８日に）当ブログのネタの為に購入（笑）

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白３個・紅３個の計６個入りで、一箱５２５円（税込み）。

しかも一口サイズの大きさからいって、これはちょっと高すぎるかも（笑）

「梅林」の白梅と紅梅をイメージした饅頭である。

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白餡に梅の果肉がめり込まれた「梅餡」入りの白い饅頭の味は、甘さ控えめであっさりとしている。

やや甘酸っぱい梅の風味が口に広がり、和菓子にしては爽やかな味に仕上がっている・・・皮もふわふわで、私好みのあっさりテイスト、、、なまら美味いっっ！！！！

一方、粒餡入りの紅色（ピンク色）の饅頭はこれまた甘さ控えめのあっさり系の粒餡で、小豆本来の風味がする・・・これもなまら美味いっっ！！！！！

土産用の饅頭といえば観光地やレジャー施設など何処にでも存在する代物なので、購入当時はさほど期待してなかったが、期待以上に美味しかったのでビックリ！！！

温泉まんじゅうにも似た、ふわふわな皮に甘さ控えめの餡。

値段的に割高だが、美味しさは保証します☆

でも今回は予算的に２回目はスルーしました．．．しかも既に販売は終了。

来年また懲りずにネタの為に購入したいと思います（笑）

あっ、『いも風味』も宮の沢の本店で買おうかなぁ・・・？

【わかさ屋本舗（㈱若狭屋）】本社工場・本店

住所:札幌市西区宮の沢１条３丁目１２−７

℡:011-666-1631

FAX:011-666-1633