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2008年1月28日 (月)

モンテール 『牛乳と卵の手巻きロール』

今回は久々の更新となってしまいましたが…最近、特にお気に入りのスイーツを紹介。
それは、【モンテール】が販売するロールケーキ『牛乳と卵の手巻きロール』の〝ミルク味〟と〝生チョコ味です!!!
【㈱モンテール】(本社:東京都足立区島根4−23−22)は、「小さな洋菓子店」ブランドで事業展開している菓子メーカー。
主にコンビニやスーパーマーケット等、小売店向けの生洋菓子(チルドデザート)を製造・販売している。
現在売られている数多くのコンビニ系スイーツの中では質・人気ともNo.1といっていい。
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1954年に【㈲スズキ製菓】として東京都足立区千住に誕生した同社は、1957年に現在の本社所在地・足立区島根に移転し、
1964年には【スズキ製菓㈱】に社名変更、そして1975年に現在の【㈱モンテール】に社名変更し、洋菓子中心の製造販売に転換する。
年々販売業績を上げ、1991年に「小さな洋菓子」ブランドを立ち上げ、翌92年にコンビニ市場に本格参戦を始めてから、同社独自の製造技術の開発による品質向上も相まって、ヒット商品を連発。2000年ごろからチルドデザートに特化。
2004年には和素材デザートの「ありす庵」ブランドを立ち上げてからは、和洋菓子系チルドスイーツにも力を入れ始め、
2005年には創業50周年記念事業として「小さな洋菓子」ブランドのデザイン・ロゴを一新。
現在ではチルドデザート業界あるいはコンビニ系スイーツ業界でNo.1に君臨する菓子メーカーである。
また、“菓子のオリンピック”と称される全国菓子大博覧会では過去に、
1973年に「バウムクーヘン<同社通販サイト限定販売>」第18回全国菓子大博覧会で総裁賞を受賞、
1984年に「ブランデーケーキ(現・熟成クラシック・ブランデー)<同社通販サイト限定販売>」第20回全国菓子大博覧会で総裁賞を受賞、
1993年に「熟成チョコレートケーキ(現・熟成クラシック・チョコレート)<同社通販サイト限定販売>」第22回全国菓子大博覧会で内閣総理大臣賞を受賞、
2003年に「牛乳と卵のシュークリーム」で第24回全国大博覧会で世界洋菓子連盟会長賞を受賞するなど、
名実と共に日本のトップ菓子メーカーである。
その他、各都道府県の菓子製造メーカーに製造委託している。
*
ご覧の通り、この牛乳と卵の手巻きロール【㈱北海道コクボ】(北海道勇払郡安平町早来富岡254−8)が製造している。
この㈱北海道コクボは、【モンテール】を中心に北海道内のコンビニスイーツを数多く手がける他、『北海道のミルクレープ』や『十勝あずきワッフル』など自社の「大地の歓」「北の歓」ブランドの生洋菓子や『凍ったままでシューアイス』などのアイスクリーム・氷菓子、板氷も製造・販売している。
元々は製氷会社であった。
このロールケーキを含めた【モンテール】のスイーツを食べる頻度が格段に増えました…最近はとにかく忙しく、洋菓子店に行く時間がないので、近所のコンビニ(【セブン−イレブン】【セイコーマート】等)やスーパー(【ビックハウス】等)で買うとなると、やはり【モンテール】のスイーツを買うしかないわけで。。。
いずれも一本378円(税込み)。
【モンテール】のスイーツは、お手ごろな値段で本格的洋菓子店の味が堪能できる…何て素晴らしいことだろう!!!!
まず、ミルク味(バニラ)は、スポンジ生地とホイップクリームに北海道産の新鮮な牛乳と卵をふんだんに使用した濃厚なミルクテイスト。
味に決め手にもなっている練乳・蜂蜜・レモン果汁・洋酒・バニラエッセンスの調合が絶妙。
一方、生チョコ味は、まんま生チョコをホイップクリームに、ココアをスポンジ生地にタップリと練りこんだ、濃厚なカカオ(チョコ)テイスト。
もちろん、こちらも北海道産の新鮮な牛乳と卵をふんだんに使用。洋酒の使い方も良い。
とにかくチョコ好きにはタマラナイ美味しさ!!
どちらの味にせよ、ホイップクリームが濃厚かつまろやかで全くクドくない。甘さ控えめでさっぱりとしている。
クリームの後味がとても良いので、飽きずにいくらでも頂ける・・・まさに私好み!!!
そして何といっても、しっとりふわふわなスポンジがコンビニスイーツのレベルとしては群を抜いている。
スイーツ専門店の店頭に出してもおかしくない、クオリティがとても高いスイーツだ。
時々スーパーで安売りしている某大手製パン会社のロールケーキとは雲泥の差がある。
・・・・ホント、これを一度食べたら病み付きになりますよ!!!!
数多くある【モンテール】のスイーツの中で、この牛乳と卵の手巻きロールは一番好きですね☆☆
それは、使用している牛乳と卵などの素材の良さ・鮮度と製造技術の高さにある。
地元の並み居る有名洋菓子店にも負けないトップレベルの品質とそれに裏づけされた人気を誇る【モンテール】は、余程の不祥事をやらかさない限り(笑)、当分の間はコンビニスイーツ(チルドデザート)業界でトップに君臨し続けるだろう。
...とりあえず、コンビニやスーパーで洋菓子選びに迷ったら、【モンテール】製品を購入しては如何?
絶対に損はしないと思いますよん☆★☆
ちなみに、、、次回紹介するスイーツも【モンテール】製品を予定しております(笑)

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