« ㈱ほんま『“札幌名物” 元祖・月寒あんぱん』 ② | トップページ | ㈱ほんま『“札幌名物” 元祖・月寒あんぱん』 ④ »

2007年4月 5日 (木)

㈱ほんま『“札幌名物” 元祖・月寒あんぱん』 ③

ご覧の通り、皆さんがイメージする「あんぱん」とは違い、饅頭(まんじゅう)か中国の月餅(げっぺい)に似ている。
薄皮の表面が黒ずんでいるのは、焼いた時に砂糖の成分が焦げたからだろう。封を開けると、非常に香ばしい香りがするお菓子である。

|

« ㈱ほんま『“札幌名物” 元祖・月寒あんぱん』 ② | トップページ | ㈱ほんま『“札幌名物” 元祖・月寒あんぱん』 ④ »

「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/103370/14569670

この記事へのトラックバック一覧です: ㈱ほんま『“札幌名物” 元祖・月寒あんぱん』 ③:

« ㈱ほんま『“札幌名物” 元祖・月寒あんぱん』 ② | トップページ | ㈱ほんま『“札幌名物” 元祖・月寒あんぱん』 ④ »