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2007年3月 8日 (木)

サークルKサンクス『手包みトンポーローまん』 ②

サークルKサンクスの中華まん『手包みトンポーローまん』を半分に割った様子。
う~ん、ホカホカで美味しそう♪
食べると、まず最初に干ししいたけの香りが口の中に広がった。
干ししいたけで取ったダシと、しょう油とみりん、砂糖をベースにした甘辛のタレでじっくりと煮込んだ、トンポーロー(東坡肉⇒中華風「豚の角煮」)、竹の子、しいたけ、タマネギ、慈姑(くわい)が具の中身。
まず、ゴロンと入ったトンポーローは非常に軟らかい。
竹の子や慈姑(くわい)のシャキシャキとした歯ごたえもいいね。包み込む皮はふわっとした仕上がり。具の中までしっかりと浸透した味付けはなかなかの美味。

特に甘辛の煮物が好きな人に超オススメですよ~~★☆
私はあっという間に平らげてしまった。小腹が空いた時は打ってつけのおやつ。
北海道はまだまだ寒いから、ホカホカの「中華まん」は非常に温まるねぇ~♪♪♪
今回私は近所にあるサンクスで購入。
今度は、『大肉包(ダイローパオ)』を試してみたいな。

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