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2006年12月 4日 (月)

“御殿場わさびの郷” (株)山本食品『山葵漬』

“御殿場わさびの郷” (株)山本食品『山葵漬』 

同じく、両親が旅行先で買ってきた、静岡県御殿場にある“わさびの郷”のお土産『山葵漬』((株)山本食品)。

天下の霊峰・富士山を正面に望む御殿場の森林地域にある山葵(わさび)の観光施設“わさびの郷”(静岡県御殿場市上小林373-5)。清らかな富士山の水を使って山葵が大規模に栽培されている。山葵を製造販売する(株)山本食品が運営している。そこでこの『山葵漬』をお土産として購入。

これを食した父によれば、ツンと来る辛さが市販の山葵とは一味違うらしい。味も酒かすと山葵のバランスがよくて美味とのこと。

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